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 お茶&紅茶の記事一覧 

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 お返し 



シブチンな兄嫁からホワイトデーの
お返しが届き、ホョ?珍しく奮発した
品で大喜びだったが…。

ココの桜紅茶は香りが
桜餅みたいで嫌いなのよ~~~><。

折角、いただいたのに残念!!
クッキーは美味しくいただきます。


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 ミルクに合う濃いお茶が好き♪ 



いつも飲んでるセイロン茶だが
茶葉が大きくて、摘出が悪い気がする?!

トワイニングのオレンジ・ペコと
比べても、圧倒的に大きい…。
※OP(Orange Pekoe):一番大きい茶葉

ティーパックの茶葉は、摘出が良くなる為に
あえて小さく砕いてある
※D(ダスト)ので
先日激安で購入したフードブレンダーお初の試運転
紅茶の葉を砕いてみた^^v

かなり粉っぽくなってしまったが
劇的に摘出が良くなり
2号好みミルクティー用の茶葉が出来たわ♪

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お嬢のフードプロセッサーを会社の展示会で
貸し出したが、肝心な刃を失くされ…。
不便なのでマジックブレッドを購入したが
直ぐに壊れ…。前々から欲しかった
ハンドブレンダーを買ってみた!

ガラス容器にフードプロセッサーと
すりおろし用の刃も付いてるので凄く便利!
少量だけ作る離乳食などにも、役立ちます♪
刻む、すりおろす、泡立てる、混ぜる 4役
※別途:パンなど、こねる用の替刃もあるよ!


 WILLIAMSON & MAGOR 

先月 上野へ行った際

ウロウロしたアメ横で

WILLIAMSON & MAGOR

激安1,350円!!買っちゃった~♪

紅茶好きに超ーwお奨めです^^v


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 ティーパーティー 

連休中は、メッチャ好いお天気で
毛布やニット類を思いっきりお洗濯し
衣替えをしたのだけど~

昨日からまたお天気が…。
暑くなったり~涼しかったり~
もぅ~体がついていかないよ><。

母の日の疲れも合い雑じって、ぐったり…。
そんな時は甘い物&温かいお茶で、一息ほっ!

無性にチーズケーキが食べたくなって
牛乳に浸したクラッカーに
小分けのクリームチーズ+牛乳+砂糖+レモン汁を
混ぜ込んだ物をサンドして
クリームチーズケーキもどきを作ってみた

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引き出物のカタログで揃えた「アリスの食器」で
アップルティーを入れ
ひとり優雅にティーパーティーをしてみたわ♪

今はこのデザインが終了したらしく
ティーポットなども集めたかったな~


 温かいお茶が美味ぃ♪ 

一昨日ぐらいから
 
我が家にウィルスが充満してて
 
夏風邪引きのお馬鹿ちゃん
 
お嬢は、風邪でなく
 
右足の親指が巻き爪で、膿がーーーw
 
メッチャ痛いよーーーw
 
でぇ~夜中寒気で目が覚め
 
破傷風にでもなったか
 
朝まで、眠れなかったよ
 
台風が来てるハズだが
 
気温が低くて、長袖を着込み
 
温かい緑茶ほっとする


ソロソロお茶の葉を炒って

 

ほうじ茶も作らないと

 

秋の気配が背中の寒気から

 

訪れたお嬢でした



 アールグレイ 

夏日になってから、コストコで購入した

 

普通より茶葉が大きい、大容量250gのアールグレイ

 

アイスティーにしタンブラーで持ち歩いてるお嬢ですが

 

何人かのお友達から「いい香り何のお茶」と言われ

 

ちょっと紹介をば…

「グレイ伯爵」の意を持つ柑橘類ベルガモットの着香されるフレーバーティー

 

芳香が強い特徴でアイスティーに用いられる事が多いの

 

ベルガモットのアロマ(精油)効能は

 

消化器系に働きかけ正常化し食欲を刺激

 

また口唇ヘルペス、帯状疱疹、水痘にも効果を発揮するらしいので

 

お嬢には欠かせない紅茶なんだけど~

 

香りがキツイのが苦手でね…

 

だから香りの薄れるアイスティーにし

 

治癒力UPさせる為にも、いただいてます

 

アロマ的に他の香りとの相乗効果が高いので

 

相性の良いジャスミン 、ローズや同じ柑橘系のレモンやオレンジを

 

プラスしても良さそうだよ~♪



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